September 17th, 2014

штирлиц

Куркульское

Когда-то, довольно  много лет назад, мы с мамой решили, что даже самые хрустящие огурчики не стОят времени, сил и здоровья, затраченных на их консервирование. На этом кампании заготовок на зиму в нашей семье были закрыты навсегда.

Тогда я не могла предположить, что ирония жизни еще отбросит меня назад, к рассолам и маринадам.

Однако осенняя часть моего нынешнего отпуска прошла под знаком грибов и яблок. Вначале возиться с красавцами-красноголовиками и малютками-опятками мне даже нравилось, но уже через неделю в ответ на угрозы Фокса принести еще грибов я начинала тихонько рычать.

А вчера вечером, с удовольствием оглядев стройные ряды банок с маринадами, полюбовавшись на замороженные
дары этой осени, я с тревогой и горечью подумала: "Бля-я-я, а как же грибная икра? Я не приготовила грибной икры-ы-ы-ы-ы..."

В общем, товарищи, инстинкт бурундука бессмертен. Страсть к заготовкам можно на время приглушить, избавиться от нее нельзя:(